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I dessert sono un insieme di leccornie e prelibatezze ben note e conosciute in tutto il mondo. Un universo fatto di biscotti, dolci al cucchiaio, torte, gelati, semifreddi e crostate in grado di soddisfare ogni palato.
Solitamente degustate a fine pasto, a merenda oppure nelle occasioni speciali e nelle ricorrenze, ogni momento è buono per concedersi un po' di dolcezza e di gusto.
Il mondo dei dessert è fatto di ricette antiche e di rivisitazioni, di ingredienti tolti o aggiunti e possono essere preparati e serviti in molteplici modi, a seconda dei gusti personali.
Infatti, tutti i dolci vengono preparati con l'impiego di tantissimi ingredienti, in quantità variabili a seconda delle porzioni, come per esempio le uova, la farina, lo zucchero, la frutta, il cioccolato, la nocciola, la panna, il caffè, il burro e tanti altri.
I biscotti sono ideali per accompagnare latte, caffè o tè, a colazione o a merenda, e possono avere forme e dimensioni diverse, nonchè gusti differenti. Alla cannella, agli amaretti, all'arancia, al cioccolato o al caffè i biscotti possono essere anche farciti con creme varie e richiedono poco tempo per la loro preparazione.
Le torte, le crostate, i dolci al cucchiaio, i gelati e i semifreddi sono tutti dessert che vengono preparati con frutta o creme e guarnite con decorazioni di frutta, ciuffetti di panna o riccioli di cioccolato.
In queste pagine vi daremo informazioni sui dolci al cucchiaio e sulle torte più amate e gustose, con qualche idea per preparare un dessert da apprezzare in compagnia, in caso di pranzi importanti, ricorrenze o feste dei bambini.
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